Hem doyurucu ve lezzetli hem de hafif olduğunu düşündüğüm bir tarifim var bugün. Yapılışı da oldukça basit zaten. Geçen yazın sonunda Cunda Adası'ndaki kısa bir tatilden dönerken dönüş yolunda yerli pazarcılardan aldığım kurutulmuş domatesleri uzun zamandır kullanmıyordum. Taze domates lezzeti olmasa da kışın tatsız domatesleri tüketmektense kurutulmuş halini daha organik buluyorum. Aslında yeşil salatalara çok yakıştırıyorum ama dolapta elime gelince bu sefer ki farklı bir salata olsun dedim...
