Egeli olmamdan mı kaynaklanıyor bilmiyorum ama deniz ürünlerine bayılırım; hatta neredeyse hiç ayırt etmem karides, kalamar, ahtapot, yengeç, ıstakoz...Anlıycağınız denizden ne çıksa yerim...Dün akşam eşimin aldığı karidesleri klasik bir şekilde haşlamaktansa bu defa ızgara olarak deniyim dedim ve hakikaten süper lezzetli oldu. Genelde karides bizim evde ya haşlanır ya da domates sosla güveç olarak pişirilir. Ama bu şekilde ilk defa yaptım ve çok beğendik, misafirlerinize farklı bir lezzet sunmak adına size de tavsiye ederim...
