Fava en sevdiğim mezelerden biridir...Özellikle balık ve et yemeklerinin yanına çok yakıştırdığım bu lezzetli mezeyi sevgili kız kardeşim öyle bir yapar ki parmaklarınızı yersiniz...:) Sanırım bizim ailenin tüm meze ve salata çeşitlerine zaafı var, 2 kişi bile olsak özellikle akşam yemeklerinde masa da çeşit çeşit salata ve meze türü olur mutlaka. Geçtiğimiz hafta, daha önce de bahsettiğim memleket ziyaretimizde, kardeşimin hazırladığı akşam yemeğinde yine birbirinden lezzetli mezelerin arasında fava da vardı. Ben de en sonunda tarifi not edip eve döner dönmez yaptım ve fotoğrafladım...
